Cuisine Collective

Les 3 principaux objectifs de notre cuisine collective sont les suivants :

1.  Réduire au maximum le gaspillage alimentaire en transformant les surplus.
2.  Lutter contre l’isolement social des personnes âgées.
3.  Promouvoir le bien-être physique et mental.

Qu’il s’agisse de grandes quantités d’aliments reçus en vrac, de fruits et légumes moisis ou abîmés, nos chefs mettent tout en œuvre pour transformer ces aliments destinés à la poubelle en délicieux repas et collations pour nos clients et nos événements !

Un programme chaque semaine qui offres des ateliers de cuisine pratiques pour les enfants et adolescents de 12 à 15 ans.

Notre programme développe les connaissances culinaires, la confiance en soi, les liens sociaux et encourage la curiosité et la créativité. Pendant les 10 semaines d’ateliers, les enfants auront 2 heures pour apprendre, perfectionner leurs techniques culinaires, transformer des aliments et se faire des amis.